|
Харчовий продукт |
Перехресна реакція |
Відсоток осіб, що реагують |
| тваринні продукти | ||
|
куряче яйце |
куряче м’ясо |
<5 % |
|
коров’яче молоко |
телятина/яловичина |
≈10 % |
|
коров’яче молоко |
козяче молоко |
≈90 % |
|
телятина/яловичина |
молода баранина |
≈50 % |
|
риби |
інші види риб |
≈50 % |
|
ракоподібні |
інші ракоподібні |
≈50 % |
| рослинні продукти | ||
|
арахіс |
стручкові рослини |
<10 % |
|
соя |
стручкові рослини |
<5 % |
|
пшениця |
інші злаки |
≈25 % |
|
арахіс |
горіхи |
≈30 % |
|
волоські горіхи |
інші горіхи |
>50 % |