Ліпаза підшлункової залози — це фермент, який каталізує гідроліз нерозчинних у воді складних ефірів гліцерину й довголанцюгових жирних кислот (тригліцеридів) у міцелярних комплексах із жовчними кислотами при лужному pH. Ліпаза крові надходить тільки з підшлункової залози.
Методи визначення
кінетичні спектрофотометричні методи
Референтні значення
Референтні значення залежать від методу визначення.
Клінічна користь
Причини підвищених рівнів
1) панкреатит — активність ліпази не є прогностичною; підвищена активність триває довше, ніж у випадку амілази
2) кишкова непрохідність, перфорація виразки дванадцятипалої кишки і перитоніт (незначне підвищення активності)
3) непрохідність панкреатичної протоки
Як і у випадку з амілазою, визначення активності ліпази використовується при діагностиці панкреатиту. Через органну специфічність підвищення активності ліпази характеризується майже 100 % чутливістю в діагностиці гострого панкреатиту.