Portal para médicos
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Trastornos |
Manifestaciones |
Pruebas diagnósticas |
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IgE-dependientes | ||
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Reacción anafiláctica digestiva |
Inicio <2 h tras la ingesta del alérgeno: náuseas, vómitos, dolor abdominal, diarrea. Curso típico con síntomas cutáneos y respiratorios |
Positivas para SPT o sIgE ± prueba de provocación oral |
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Síndrome polen-alimento (síndrome de alergia oral) |
Inmediatamente tras el contacto con la mucosa oral de frutas crudas: picor, hormigueo, eritema o edema de labios, lengua, cavidad oral y garganta |
Positivas para SPT con frutas/verduras crudas (método prick-prick) ± prueba de provocación oral: positiva con crudas, negativa con cocinadas |
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IgE-dependientes e IgE-independientes | ||
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Esofagitis eosinofílica |
Niños: síntomas crónicos o con exacerbaciones periódicas de enfermedad por reflujo gastroesofágico, vómitos, disfagia, dolor abdominal, irritabilidad Adultos: dolor abdominal, disfagia |
Positivas para SPT y/o sIgE, pero correlación débil con las manifestaciones clínicas; dieta de eliminación y prueba de provocación; endoscopia, biopsia (necesaria para el diagnóstico) |
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Gastroenteritis eosinofílica |
Síntomas crónicos o con exacerbaciones periódicas; dolor abdominal, vómitos, irritabilidad, pérdida de apetito, alteraciones del estado nutricional, pérdida de peso, anemia, enteropatía perdedora de proteínas |
Positivas para SPT y/o sIgE (correlación débil con las manifestaciones clínicas); dieta de eliminación y prueba de provocación; endoscopia, biopsia (necesaria para el diagnóstico) |
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a Se ha omitido la enfermedad celíaca (→cap. 4.13) y las formas de manifestación propias de los lactantes. sIgE — determinación de IgE alérgeno-específicos en suero, SPT — pruebas cutáneas por punción | ||